Amitabh Bachchan: 82 वर्ष की उम्र में कई बीमारियां होने के बावजूद, बॉलीवुड के शहंशाह अमिताभ बच्चन इतना फिट और ऊर्जा से भरपूर कैसे हैं? यह बात हर कोई जानना चाहता है कि बिग बी ऐसा क्या खाते हैं? उनकी इस एनर्जी का राज क्या है? राज से पर्दा हटाते हुए अमिताभ बच्चन ने एक इंटरव्यू में बताया कि उनकी सेहत का राज कोई हेल्थ सप्लीमेंट या डाइट फूड नहीं बल्कि वह खाना हैं जो वे बचपन से खाते आए हैं.
अमित जी के अनुसार, “मैं बहुत ज्यादा फूडी नहीं हूं, सादा खाना ही पसंद है. मैं पूरी तरह से शाकाहारी हूं. मेरा फेवरेट फूड दाल चावल और आलू की सब्जी है, जो मैं कभी भी खाने के लिए तैयार रहता हूं. यह खाना मैंने बचपन से खाया है. दाल चावल और आलू की सब्जी खाने के बाद सिर्फ पेट हीं नहीं भरता, बल्कि आत्मा भी तृप्त हो जाती है.
मुझे रोजमर्रा की जिंदगी में भी ऐसा ही खाना पसंद है जो आराम से डाइजेस्ट हो जाए मजेदार भी हो. अब उम्र हो रही है इसलिए खाने में सावधानी बरतना भी जरूरी हो गया है. मैं खाने के साथ-साथ अपने जिम इंस्ट्रक्टर के साथ हल्की-फुल्की एक्सरसाइज और योग जरूर करता हूं.” सच बात तो ये है कि अगर आप हल्का-फुल्का खाना और योगा अगर नियमित रूप से करते हैं, तो आपका शरीर हमेशा स्वस्थ और तंदुरुस्त रह सकता है.
अमिताभ बच्चन का वर्कआउट रूटीन
अमिताभ बच्चन वर्कआउट रूटीन में जरा भी लापरवाही नहीं बरतते हैं. वह वेट ट्रेनिंग और जॉगिंग जैसी एक्सरसाइज करते हैं. मेंटल हेल्थ सही रखने के लिए 8 घंटे की प्रॉपर नींद लेते हैं. सुबह जल्दी उठकर वर्कआउट करते हैं. इसके अलावा फिजिकल स्ट्रैंथ मसल ट्रेनिंग के अलावा स्ट्रेस मैनेजमेंट के लिए योग और मेडिटेशन का सहारा लेते हैं. खाने में शक्कर का इस्तेमाल वह बिल्कुल नहीं करते.
सुबह में खाली पेट दो गिलास गुनगुना पानी पीते हैं, एक कप आवले का जूस पीते हैं, वह चाय, कॉफी, सॉफ्ट ड्रिंक बिल्कुल नहीं लेते, बल्कि फ्रेश फ्रूट का जूस और हरी सब्जियों का सूप लेना पसंद करते हैं. अमित जी शराब का सेवन भी नहीं करते और 20 मिनट की वॉक जरूर करते हैं.
अमित जी के अनुसार उनके बाबूजी कहां करते थे, “अगर जीवन में स्वस्थ और खुश रहना है तो सादा जीवन उच्च विचार रखने की कोशिश करो, क्योंकि आपकी अच्छी और पॉजिटिव सोच आपकी जिंदगी को आसान बना देती है. चाहे कितनी ही मुसीबत आ जाए आपकी अच्छी सोच आपको कभी हारने नहीं देती, अपने बाबूजी की यह बात मैंने गांठ बांध ली है. उसी को फॉलो करते हुए मैंने अपनी अब तक की जिंदगी बिताई है और आगे भी अपने बाबूजी की दी हुई शिक्षा को हमेशा फॉलो करुंगा.
Amitabh Bachchan